Желе нежное

Опубликовано/обновлено: 2006-01-19 00:18:59. Просмотров: 3557 | Автор: Reyus Mammadli
3 стакана сметаны, 2 стакана яблочного сока, 2 стакана апельсинового сока, 2 стакана вишневого сока, 3 ст.л. желатина, 100 г молочного шоколада

Желатин замочите в 0,5, литра холодной кипяченой воды, примерно через час растворите его при нагревании на водяной бане. Взбейте миксером или венчиком 1 стакан сметаны до образования плотной массы, добавьте, продолжая взбивать, 2 стакана сока любого вида и третью часть растворенного желатина ( примерно 7-8- ст.л.). Готовую массу влейте в большую форму с высокими бортами( масса должна заполнять форму на одну треть) и поставьте на несколько часов в холодильник до полного застывания. Точно также приготовьте второй и третий слой десерта, используя для этого другие сорта соков. Выкладывайте их по очереди в подготовленную форму, при этом дайте каждому предыдущему слою хорошо застыть. Когда десерт будет полностью готов, выложите его на большое блюдо. Чтобы сделать это, предварительно опустите форму буквально на пару минут в горячую воду или оберните нагретым полотенцем. Перед подачей на стол украсьте десерт натертым на крупной терке молочным шоколадом. Чтобы десерт хорошо застыл , готовьте его заранее и держите в холодильнике не менее 12-14 часов.


ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО

Картофельный салат
«Ёжики» из мяса и риса
Как варить варенье из вишни
0,5 сткана воды, 5 . ч.л>
Крем Мокко
Персиковый пудинг
Баранина с тыквой
Турецкая кухня. Кебаб из телятины по-константинопольски
Картофельные шарики
comments powered by Disqus

СЕЙЧАС ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Как варить варенье из сливы - несколько рецептов
Замечательное ароматное варенье получается из сливы. Сливовое варенье обладает важным полезным свойством – укрепляет сосуды и препятствует образованию тромбов. ...
8 советов как не допустить грязь в квартиру
Грязь-есть грязь и нельзя сказать какая грязь лучше. Скорее всего ее вообще не должно быть. Но так не бывает, а потому надо ...
Чем вредна очищенная вода

То, что воду необходимо очищать – уже ни у кого не вызывает сомнений. Состояние городских насосных станций, водопроводов и труб в ...
Имбирь - польза и противопоказания

Об удивительных полезных свойствах имбиря люди знали не одно тысячелетие назад. Родиной травянистого растения из семейства Имбирных является запад Индии и ...

Таланты вашего малыша:как их распознать?
Итак, у вашего ребенка совершенно очевидные технические способности, если он:
— интересуется самыми разнообразными механизмами и машинами;
— любит конструировать модели, приборы;
Почва для растений.

Условия, которые делаются для растений имеют важную роль, по воле Всевышнего. И не менее важной является почва, в которую высаживают растения. ...
Польза козьего молока

По своему составу химическому, козье молоко превосходит коровье. Сегодня врачи рекомендуют козье молоко взрослым и детям. При проблемах с желудком, нарушении ...
Натуральная косметика - советы девушкам
Каждый день по несколько раз мы видим, читаем, слышим рекламу о новом косметическом средстве, которое теперь уж точно решит все проблемы девушки. ...
Логическая задача дня - 5 марта 2014
Предлагаем всем желающим девушкам и женщинам проверить свою способность мыслить логически. Решайте сами и предложите решение своим близким, делясь задачками по ...
Рецепт салата из креветок «Сладкая креветка»

Креветки - очень питательны, богаты белком и йодом. Часто диету с потреблением креветок прописывают больным людям. Однако в нашем случае, мы ...