Рецепт вкусной солянки - как приготовить

Опубликовано/обновлено: 2006-03-19 21:35:46. Просмотров: 3618 | Автор: Reyus Mammadli
Рецепт вкусной солянки - как приготовить

Вариантов солянки много. Разные рецепты, но результат должен быть один - вкусная еда!

Ингредиенты для солянки

баранина - 1 кг мякоти, лук репчатый - 250 г, перец сладкий - 250 г, помидоры - 250 г, огурцы соленые - 250 г, томатная паста - 100 г, курдючный жир - 50 г, чеснок - 3-4 зубчика, кинза - 50 г, зелень петрушки - 50 г, базилик - 50 г, соль - 1 ч. ложка, перец молотый - 1 ч. ложка, хмели-сунели - 1 ч. ложка

Как готовить солянку по рецепту

Подготовленную баранину нарежьте кубиками, обжарьте до готовности на курдючном жире, посолите, поперчите.

Огурцы освободите от семян, нарежьте кубиками и припустите в рассоле в течение 10–15 минут.

В готовое мясо добавьте рубленый лук, томатную пасту, нарезанные кубиками сладкий перец, помидоры и огурцы, измельченную зелень, тертый чеснок, прогрейте.

При подаче уложите горкой и посыпьте рубленой петрушкой.


ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО

Рецепт приготовления заварного карамельного крема
Рецепт сытного десерта «Парижские палочки» с орехами
Подлива (соус) к рыбе: как приготовить самой
Рецепт булочек с зеленью
Рецепт приготовления кролика в сливочном соусе
Рецепт аппетитайзера «Баклажаны по-гречески»
Острый гарнир к мясу и рыбе «Ананасовая сальса»
500 г картофеля, 4 с.л. подсолнечного>
Пикантные перченые стейки
comments powered by Disqus

СЕЙЧАС ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
О важности наряжаться жене для мужа.
Имам аль-Мунауи (да смилуется над ним Аллах) говорил: “Умащаться и прихорашиваться (наряжаться) женщине для мужа – это то, что является требуемым и ...
Супердлинные медицинские слова и словосочетания

Хотите блеснуть знаниями перед учителем? Тогда читайте дальше и запоминайте эти длинные медицинские термины, которые не просто существуют в медицинской практике, ...
Детские площадки собственными руками для детей дошкольного возраста и старше
Вначале следует определить то место, где игровой городок будет располагаться. Конфигурация площадки и ее размеры напрямую зависят от возраста детей и от ...
Стих для женщины. Призыв к покорности перед Всевышним Аллахом.

Этот красивый, довольно сильный стих написан для азербайджанок, но имеет отношение ко всем женщинам. Ибо религия от Единого Господа, Всемогущего Аллаха ...

Замкнутый ребенок: как правильно его воспитывать?

Если ваш ребенок замкнут, малообщительный, постоянно избегает людей, это безусловно проблема, и ее надо решать. Вопрос в том, как это сделать, ...
Психология отношений мужчины и женщины
В последние годы во всем мире увеличилось число разводов, и это – серьезный повод для беспокойства. Психологи считают, что причина этого кроется ...
Семейный бизнес на основе интернет магазина.
Иногда мысль о семейном бизнесе может вырасти в желание реализовать эту идею. Это не стоит начинать без разрешения и руководства супруга, отца ...
Можно ли женщине немного накраситься, перед приходом сватающегося мужчины?
Вопрос #102369: Можно ли женщине немного накраситься, перед приходом сватающегося мужчины?
...
Тараканы и борьба с ними. Самостоятельное уничтожение тараканов.

Одними из вредителями на кухне оказываются тараканы. У тех людей которых не обошла стороной эта проблема возникает очень много проблем по ...
Причины и избавление от плохого запаха изо рта
Зачастую постоянный неприятный запах изо рта, исходит от накопления бактерий в ротовой полости – от остатков пищи, зубного налета и воспаления десен, ...