Рецепт баклажановой пиццы - легко и просто (20 минут)

Опубликовано/обновлено: 2014-09-07 15:24:15. Просмотров: 3502 | Автор: Reyus Mammadli
Круглый баклажан

Интересный рецептик попался в просторах сети. По утверждению автора, приготовление занимает от начала до конца около 20 минут. Выглядит аппетитно, особенно для тех, кто "неровно дышит" к баклажанам.

Ингредиенты для мини-пиццы из баклажанов (на двоих)


    2 средних круглых баклажана, нарезанные толстыми кольцами (~2 см высотой)
    чесночного порошка 1/2 ложка (или измельченные 2 зубца чеснока:
    Соль: четверть чайной ложки
    Молотый черный перец: четверть чайной ложки
    1 чашка тёртого голландского сыра, можно сыр "фета".
    Масло оливковое (подсолнечное, как альтернатива)
    Густой томатный соус (готовый или можно приготовить самой) (~полторы чашки)

Рецепт баклажановой пиццы
Фото и рецепт от ifoodreal.com

Пошаговый рецепт приготовления


1. Разогреть духовку до 200 градусов по цельсию.
2. Баклажановые кольца перемешайте в миске с перцем, солью и чесночным порошком
3. Положите на противень фольгу, смазав легким слоем масла участки, куда положите баклажаны. Разложите баклажаны на противень и поставьте в духовку готовиться 5 минут. Потом переверните кольца и ещё 5 минут жарки.
4. Выньте противень. Положите на кружочки баклажана томатный соус (столько, чтобы сильно сливался с поверности) и сверху посыпьте равномерно 1 столовой ложкой сыра. Задвиньте противень на пару-тройку минут в ВЫКЛЮЧЕННУЮ духовку. Индикатор готовности - расплавленный сыр на наших мини-пиццах.
5. Блюдо готово. Можно подавать как горячим, так и холодным, украсив болгарским перцем, зеленью или чем-нибудь, что вам особо нравится.

Другие рецепты из баклажанов

  • Маринованные баклажаны: рецепт приготовления.
  • Салат с баклажанами и кунжутным соусом
  • Баклажаны, запеченные с грибами - рецепт горячего блюда
  • «Кораблики» из баклажанов
  • Рецепт аппетитайзера «Баклажаны по-гречески»


  • ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО

    Как закрывать хрустящие огурчики на зиму - простой и вкусный рецепт
    Рецепт куриного супа "Впалая грудь"
    Рецепт чечевичного салата
    Рецепт жареных наггетсов из куриной грудинки
    Как варить компот из абрикосов и кураги - 2 рецепта
    Как варить компот из сливы - 3 рецепта
    Как варить компот из вишни - 3 рецепта
    Как варить компот из яблок - 3 рецепта
    comments powered by Disqus

    СЕЙЧАС ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
    Как добавить уюта и спокойствия в загородный дом перед зимой?
    Если среди вас есть те, у кого имеется загородный дом, приспособленный к житью в зимнюю пору, то несколько советов по обустройству жилища ...
    Полное омовение (гусль) после полового акта и менструации для женщин.

    Вся Хвала Аллаху. БисмиЛлях.

    Небольшая памятка для женщин о том, как совершать полное омовение (гусль) после полового акта, месячных, послеродового ...
    Как и чем правильно кормить ребенка после года

    После преодоления годичного периода жизни малыши начинают интенсивно расти и развиваться. Поэтому очень важно для него в этот период правильно питаться. ...
    Как правильно молиться Аллаху (видео-лекция)

    БисмиЛлах. Вся хвала Аллаху. Послушайте небольшой урок, подготовленный Эльмиром Кулиевым о правилах, условиях мольбы и причинах принятия мольбы, и других нюансах, ...

    Имбирь - польза и противопоказания

    Об удивительных полезных свойствах имбиря люди знали не одно тысячелетие назад. Родиной травянистого растения из семейства Имбирных является запад Индии и ...
    Польза козьего молока

    По своему составу химическому, козье молоко превосходит коровье. Сегодня врачи рекомендуют козье молоко взрослым и детям. При проблемах с желудком, нарушении ...
    15 продуктов сжигающих жир (инфографика)
    Процесс достижения желаемой фигуры тяжел и долог. Ошибаются те, кто думает, что это какой-то период в жизни. По сути, как долго вы ...
    Достоинства беременности
    Вопрос: Достоинства беременности
    Я хотела бы узнать о достоинствах беременности в Исламе и что рекомендовано женщине делать в вопросах ибадата в это ...
    Моря, воды которых не смешиваются – сведения из Корана
    Исследование морей, проведенное учеными в недалеком прошлом, выявило их свойство, о котором упоминается в одном из аятов Корана:
    «Он создал два ...
    Стих про мусульманку

    Стих для мусульманок про хиджаб. Ин ша Аллах, полезен ...