Рецепт баклажановой пиццы - легко и просто (20 минут)

Опубликовано/обновлено: 2014-09-07 15:24:15. Просмотров: 3652 | Автор: Reyus Mammadli
Круглый баклажан

Интересный рецептик попался в просторах сети. По утверждению автора, приготовление занимает от начала до конца около 20 минут. Выглядит аппетитно, особенно для тех, кто "неровно дышит" к баклажанам.

Ингредиенты для мини-пиццы из баклажанов (на двоих)


    2 средних круглых баклажана, нарезанные толстыми кольцами (~2 см высотой)
    чесночного порошка 1/2 ложка (или измельченные 2 зубца чеснока:
    Соль: четверть чайной ложки
    Молотый черный перец: четверть чайной ложки
    1 чашка тёртого голландского сыра, можно сыр "фета".
    Масло оливковое (подсолнечное, как альтернатива)
    Густой томатный соус (готовый или можно приготовить самой) (~полторы чашки)

Рецепт баклажановой пиццы
Фото и рецепт от ifoodreal.com

Пошаговый рецепт приготовления


1. Разогреть духовку до 200 градусов по цельсию.
2. Баклажановые кольца перемешайте в миске с перцем, солью и чесночным порошком
3. Положите на противень фольгу, смазав легким слоем масла участки, куда положите баклажаны. Разложите баклажаны на противень и поставьте в духовку готовиться 5 минут. Потом переверните кольца и ещё 5 минут жарки.
4. Выньте противень. Положите на кружочки баклажана томатный соус (столько, чтобы сильно сливался с поверности) и сверху посыпьте равномерно 1 столовой ложкой сыра. Задвиньте противень на пару-тройку минут в ВЫКЛЮЧЕННУЮ духовку. Индикатор готовности - расплавленный сыр на наших мини-пиццах.
5. Блюдо готово. Можно подавать как горячим, так и холодным, украсив болгарским перцем, зеленью или чем-нибудь, что вам особо нравится.

Другие рецепты из баклажанов

  • Маринованные баклажаны: рецепт приготовления.
  • Салат с баклажанами и кунжутным соусом
  • Баклажаны, запеченные с грибами - рецепт горячего блюда
  • «Кораблики» из баклажанов
  • Рецепт аппетитайзера «Баклажаны по-гречески»


  • ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО

    Как закрывать хрустящие огурчики на зиму - простой и вкусный рецепт
    Рецепт куриного супа "Впалая грудь"
    Рецепт чечевичного салата
    Рецепт жареных наггетсов из куриной грудинки
    Как варить компот из абрикосов и кураги - 2 рецепта
    Как варить компот из сливы - 3 рецепта
    Как варить компот из вишни - 3 рецепта
    Как варить компот из яблок - 3 рецепта
    comments powered by Disqus

    СЕЙЧАС ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
    Глина: польза и лечение

    Все люди в большей или меньшей степени больны и их организм зашлакован. Поэтому прием глиняного порошка во внутрь необходима всем. Особенно ...
    Полное омовение (гусль) после полового акта и менструации для женщин.

    Вся Хвала Аллаху. БисмиЛлях.

    Небольшая памятка для женщин о том, как совершать полное омовение (гусль) после полового акта, месячных, послеродового ...
    Как заставить ребенка есть больше?
    По сравнению с родительскими ожиданиями, дети едят очень мало. Порция еды для дошкольника может составлять всего одну четвертую или одну третью часть ...
    Хроническая усталость - причины и как избавиться

    Врачи до сих пор не пришли к единому мнению по поводу этой проблемы. ...

    Чем хороша соль грубого помола.

    Здесь не может быть сомнений, говорят эксперты. В поваренной соли нет никакой ценности. В нее также добавляют химикаты. В то время ...
    Салат с баклажанами и кунжутным соусом
    Гостей принимать можно круглый год, для этого не надо, как бедолаги, ждать каких-то дат, от который ни вреда ни пользы. И, как ...
    Может ли мусульманин поселиться в стране неверных для лучшей жизни?
    Вопрос #13363: Может ли мусульманин поселиться в стране кяфиров для лучшей жизни?
    Я живу в западной стране, и я могу практиковать свою ...
    Рецепт холодного блюда «грибы белые в сметане»

    Вкусное холодное блюдо из свежих белых грибов, да ещё и в сметане... Мммм! Как же приготовить эту вкуснятину? ...
    Бонсай в ландшафте и интерьере
    Искусству выращивания карликовых деревьев более тысячи лет. Оно возникло благодаря китайцам, которые однажды решили пересадить сеянцы деревьев в небольшие горшочки. Древние ...
    Как правильно молиться Аллаху (видео-лекция)

    БисмиЛлах. Вся хвала Аллаху. Послушайте небольшой урок, подготовленный Эльмиром Кулиевым о правилах, условиях мольбы и причинах принятия мольбы, и других нюансах, ...