Рецепт баклажановой пиццы - легко и просто (20 минут)

Опубликовано/обновлено: 2014-09-07 15:24:15. Просмотров: 3201 | Автор: Reyus Mammadli
Круглый баклажан

Интересный рецептик попался в просторах сети. По утверждению автора, приготовление занимает от начала до конца около 20 минут. Выглядит аппетитно, особенно для тех, кто "неровно дышит" к баклажанам.

Ингредиенты для мини-пиццы из баклажанов (на двоих)


    2 средних круглых баклажана, нарезанные толстыми кольцами (~2 см высотой)
    чесночного порошка 1/2 ложка (или измельченные 2 зубца чеснока:
    Соль: четверть чайной ложки
    Молотый черный перец: четверть чайной ложки
    1 чашка тёртого голландского сыра, можно сыр "фета".
    Масло оливковое (подсолнечное, как альтернатива)
    Густой томатный соус (готовый или можно приготовить самой) (~полторы чашки)

Рецепт баклажановой пиццы
Фото и рецепт от ifoodreal.com

Пошаговый рецепт приготовления


1. Разогреть духовку до 200 градусов по цельсию.
2. Баклажановые кольца перемешайте в миске с перцем, солью и чесночным порошком
3. Положите на противень фольгу, смазав легким слоем масла участки, куда положите баклажаны. Разложите баклажаны на противень и поставьте в духовку готовиться 5 минут. Потом переверните кольца и ещё 5 минут жарки.
4. Выньте противень. Положите на кружочки баклажана томатный соус (столько, чтобы сильно сливался с поверности) и сверху посыпьте равномерно 1 столовой ложкой сыра. Задвиньте противень на пару-тройку минут в ВЫКЛЮЧЕННУЮ духовку. Индикатор готовности - расплавленный сыр на наших мини-пиццах.
5. Блюдо готово. Можно подавать как горячим, так и холодным, украсив болгарским перцем, зеленью или чем-нибудь, что вам особо нравится.

Другие рецепты из баклажанов

  • Маринованные баклажаны: рецепт приготовления.
  • Салат с баклажанами и кунжутным соусом
  • Баклажаны, запеченные с грибами - рецепт горячего блюда
  • «Кораблики» из баклажанов
  • Рецепт аппетитайзера «Баклажаны по-гречески»


  • ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО

    Как закрывать хрустящие огурчики на зиму - простой и вкусный рецепт
    Рецепт куриного супа "Впалая грудь"
    Рецепт чечевичного салата
    Рецепт жареных наггетсов из куриной грудинки
    Как варить компот из абрикосов и кураги - 2 рецепта
    Как варить компот из сливы - 3 рецепта
    Как варить компот из вишни - 3 рецепта
    Как варить компот из яблок - 3 рецепта
    comments powered by Disqus

    СЕЙЧАС ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
    Виды речи от которых следует отказаться
    Я знаю, что существуют различные виды речи, от которых мы должны отказаться. Не могли бы вы сказать о них. ...
    Да’yа - долг каждой мусульманки
    Дa’уа, (“призыв к Исламу”), является долгом каждого мусульманина. Мы можем использовать в целях Дa’ya и наше свободное время, как было сказано выше. ...
    Некоторые преимущества черной одежды для женщины-мусульманки
    Вопреки общепринятым представлениям, черный цвет не является цветом траура. У тюрков траур выражался темно-синим цветом одежды. Отсюда и выражение «Обернуться в синюю ...
    Имбирь - польза и противопоказания

    Об удивительных полезных свойствах имбиря люди знали не одно тысячелетие назад. Родиной травянистого растения из семейства Имбирных является запад Индии и ...

    15 продуктов сжигающих жир (инфографика)
    Процесс достижения желаемой фигуры тяжел и долог. Ошибаются те, кто думает, что это какой-то период в жизни. По сути, как долго вы ...
    Постановление Совета исламской Академии правоведения о пластической хирургии
    18 Заседание
    Совета исламской Академии правоведения
    г. Путраджайя/ Малайзия
    24-29 Джумада аль-Ахира 1428 х. / 9-14 Июль 2007г.
    Постановление № 173 (11/18) ...
    Можно ли совершать аборт мусульманке?
    Вопрос: Моя жена была у доктора и было установлено, что она беременна уже один месяц и 8 дней. Мы решили не иметь ...
    Моря, воды которых не смешиваются – сведения из Корана
    Исследование морей, проведенное учеными в недалеком прошлом, выявило их свойство, о котором упоминается в одном из аятов Корана:
    «Он создал два ...
    Стих про мусульманку

    Стих для мусульманок про хиджаб. Ин ша Аллах, полезен ...
    Все дети вскормленные женщиной являются братьями и сестрами, даже от разных мужей. (фатуа)
    Вопрос: Меня вскормила женщина вместе со своими сыновьями. Затем, ее муж умер и после срока идда она вышла замуж за другого и ...