Супы могут быть разными, имея почти схожее содержание. И это естественно. Тут для кулинара или его пародию, вроде меня, есть где "разгуляться". Несколько дней назад появилась необходимость что-то приготовить самому. Хороший человек посоветовал приготовить суп. В голову впала идея сделать суп из куриной грудинки (меньше возни). Отсюда и название - "впалая грудь".
Рецепт простого и вкусного супа "Впалая грудь"
Для приготовления супа на 3 персоны понадобится продуктов:
3 картофелины
два помидора
2 зубчика чеснока
половинка куриной грудинки
2 столовые ложки оливковое или подсолнечное масло
соль по вкусу
1-1.2 литра воды
Ориентировочная стоимость блюда: ~3.55 евро / $4.55 / 165 руб
Как готовить суп
1. Варим куриную грудинку 15-20 минут
2. Картошку чистим и нарезаем мелкими кубиками
3. Помидоры очищаем от кожуры и нарезаем большими кольцами (их каждого помидора получится 3 кольца)
4. Готовим 2 зубчика чеснока и острый стручковый перец.
5. Сваренную грудинку достаём и мелко нарезаем или "щиплем" на мелкие кусочки или кубики, размером со среднюю фалангу безымянного пальца правой руки обычного бухгалтера.
6. в чистую воду (объём ~6 стаканов) бросаем вариться кубики картошки/
7. Через 10 минут бросаем курицу, помидоры и чеснок с перцем.
8. Солим по вкусу
9. Добавляем 2 столовые ложки оливкового или подсолнечного масла.
10. Варим ещё 5-10 минут.
Как правильно выбрать шторы Оформление окна – очень важный элемент декорирования комнаты, о котором, к сожалению, часто забывают. Многие люди покупают шторы в самую последнюю очередь. ...
Бобовые для малышей Бобовые культуры богаты растительным белком, содержат много калия ( особенно фасоль ) витаминов группы В. Соевые бобы содержат еще и витамин F, ...
Почему много есть - вредно? Давно ли среди прочих мнений о еде было известно то, что утром, по крайней мере, следует завтракать плотно и обильно? И вот, ...
Однолетнее лекарственное растение базилик (ценная пряность — тоже) предпочитает для обитания тёплые влажные места. Его тонизирующий запах — следствие сильного эфирного ...
Как оставаться в хорошей форме? Женщина должна ухаживать за собой в любом возрасте в любой время года. Проявляя дисциплинированность, систематичность, силу воли можно добиться потрясающих результатов. ...
Причинами воспаления придатков могут являться переохлаждение, заболевания других внутренних органов, половые инфекции, частые стрессы.
...
Что подарить ребенку-дошкольнику на лето Лето дети любят не меньше, чем взрослые. У них свои ожидания от тёплого времени года. Поэтому надо постараться оправдать их ожидания. Самым ...
Рецепт баклажановой пиццы - легко и просто (20 минут) Интересный рецептик попался в просторах сети. По утверждению автора, приготовление занимает от начала до конца около 20 минут. Выглядит аппетитно, особенно для ...
Содержание кроликов в домашних условиях Самый оптимальный вариант выращивания кроликов в домашних условиях, это клетчатая система их содержания. Это даёт возможности, для лучшего обеспечения стада более полноценной ...