Супы могут быть разными, имея почти схожее содержание. И это естественно. Тут для кулинара или его пародию, вроде меня, есть где "разгуляться". Несколько дней назад появилась необходимость что-то приготовить самому. Хороший человек посоветовал приготовить суп. В голову впала идея сделать суп из куриной грудинки (меньше возни). Отсюда и название - "впалая грудь".
Рецепт простого и вкусного супа "Впалая грудь"
Для приготовления супа на 3 персоны понадобится продуктов:
3 картофелины
два помидора
2 зубчика чеснока
половинка куриной грудинки
2 столовые ложки оливковое или подсолнечное масло
соль по вкусу
1-1.2 литра воды
Ориентировочная стоимость блюда: ~3.55 евро / $4.55 / 165 руб
Как готовить суп
1. Варим куриную грудинку 15-20 минут
2. Картошку чистим и нарезаем мелкими кубиками
3. Помидоры очищаем от кожуры и нарезаем большими кольцами (их каждого помидора получится 3 кольца)
4. Готовим 2 зубчика чеснока и острый стручковый перец.
5. Сваренную грудинку достаём и мелко нарезаем или "щиплем" на мелкие кусочки или кубики, размером со среднюю фалангу безымянного пальца правой руки обычного бухгалтера.
6. в чистую воду (объём ~6 стаканов) бросаем вариться кубики картошки/
7. Через 10 минут бросаем курицу, помидоры и чеснок с перцем.
8. Солим по вкусу
9. Добавляем 2 столовые ложки оливкового или подсолнечного масла.
10. Варим ещё 5-10 минут.
Способы увеличения количества грудного молока
Появление на свет малыша – счастье для молодых родителей. Грудное молоко считается наилучшим питанием для ребенка, ...
Рецепт чечевичного салата Основа этого салата - это чечевица, морковь, сельдерей и болгарский перец. Помимо витаминов, содержащихся в предложенных продуктах и зелени, которой заправляется салат, ...
Как приготовить рыбу в духовке - несколько рецептов Рыба – очень ценный продукт питания. В ней содержатся жирные кислоты, большое количество витаминов (особенно ценно присутствие комплекса витаминов группы B) и ...
Неприятная, но порой обязательная процедура для женщин - это визит к гинекологу. Следующие подсказки помогут получить от этого визита больше отдачи. ...
Советы как повысить гемоглобин при беременности При беременности врачи часто диагностируют малокровие или железодефицитную анемию. Она характеризуется уменьшением количества эритроцитов, отвечающих за перенос кислорода ко всем клеткам, ...