Основа этого салата - это чечевица, морковь, сельдерей и болгарский перец. Помимо витаминов, содержащихся в предложенных продуктах и зелени, которой заправляется салат, это блюдо богато белками и клетчаткой. Неплохой выбор для тех, кто на диете и следит за своей фигурой.
Ингредиенты и ценность блюда при приготовлении чечевичного салата на пять персон
Калории: 102 • Жиры: 3 г • Carb: 20 г • Волокно: 9 г • Белки: 7 г • Сахар: 1 г
Натрий: 255 мг • Холестерин: 0 мг
1. В среднюю по ёмкости кастрюлю насыпать чечевицу, добавить лавровый лист и тимьян. Залить водой, на уровне 3-4 см над поверхностью чечевицы.
2. Довести до кипения и потом уменьшить огонь и медленно варить около 15-20 минут, пока чечевица не станет мягкой. Но не доводите до состояния каши!
3. Слейте воду, выбросьте лавровый лист.
4. Сложите чечевицу в миску и добавьте приготовленные ингредиенты (морковь, сельдерей, болгарский перец, лук, петрушку, чеснок, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Перемешайте, остудите до комнатной температуры и подавайте салат на стол.
Массаж от простуды. Справиться с простудой может помочь восточный массаж, тем не любит принимать таблетки. ...
Таблица совместимости продуктов при раздельном питании Раздельное питание уже давно используется многими людьми, кто занялся своим здоровьем, а в частности, правильным потреблением пищи. Почти каждый может подтвердить, что ...
Как правильно есть, чтобы не переедать Часто случается так, что мы кушаем больше нормы, достаточной для нашего организма. Причина довольна проста: когда мы ощущаем чувство голода, которое поступает ...
Почему хрустят суставы? Со временем при движении вы, наверное, заметили, что суставы издают хруст. Это зависит от состояния вашей хрящевой ткани. Если она в порядке, ...
Причина возникновения опухоли груди
Женщины всегда боятся получить нежданный диагноз в виде опухоли молочной железы. Девушек учат регулярно обследовать участки своего тела и при малейшем ...