Рецепт жареных наггетсов из куриной грудинки

Необходимые ингредиенты на 4 персоны

• Две крупные куриные грудинки, очищенные от костей и кожи.
  
• Соль с перцем по вкусу
  
• Две чайные ложки оливкового масла
  
• 6 столовых ложек панировочных сухарей из цельной пшеницы
  
• 2 столовые ложки сухарей Панко (японский вариант сухарей из хлеба без корочки). Если такой не найдёте, то можете сделать сами.
  
• 2 столовые ложки тертого сыра пармезан.
  
• спрей оливкового масла (не обязательно)
  
  

  Информация о продукте
  Калории: 164.9 • Жиры: 4,6 г • Белки: 22,1 г • Волокно: 0,9 г • Сахар: 0,1 г

  
  

  Как готовить куриные наггетсы

  Шаг 1. Разогреть духовку до 220 градусов по Цельсию
  
  Шаг 2. Побрызгать противень спреем оливкового масла (если не нашли спрей - не беда. Просто тонко смажьте оливковым маслом.
  
  Шаг 3. В одну миску налейте оливковое масло, а в другую насыпьте панировочные сухари, сухари Панко и тертый сыр пармезан.
  
  Шаг 4. Нарежьте грудинку кусочками примерно 3-4 см в длину и ширину, высотой 1.5 см. Посолите и поперчите.
  
  Шаг 5. Закиньте кусочки куриной грудинки в миску с оливковым маслом и помешайте так, чтобы масло равномерно покрыло кусочки.
  
  Шаг 6. Побрызгайте противень оливковым маслом. Далее, каждый кусочек ("наггетс") обваляйте в миске с сыром и сухарями (предварительно помешав содержание миски). Выложите кусочки курицы на противень. Желательно, чтобы кусочки не касались друг друга.
  
  Шаг 7. Побрызгайте выложенные кусочки оливковым маслом и положите в духовку на 8-10 минут. Переверните кусочки спустя указанное время и поджарьте ещё 4-5 минут до полной готовности.
  
  Рецепт довольно простой. Специи доступны и заменяемы - даже неопытная хозяйка разберется.
  
  Блюдо оформите на свой вкус. Добавьте кетчуп, соус, горчицу или майонез к сервировке в качестве приправы.
  
  

  ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО

  Как варить компот из абрикосов и кураги - 2 рецепта	Как варить компот из сливы - 3 рецепта
  Как варить компот из вишни - 3 рецепта	Как варить компот из яблок - 3 рецепта
  Как варить яблочное варенье - 4 рецепта	Как варить варенье из абрикосов, грецких орехов и клюквы
  Что приготовить из клубники - рецепты	Рецепты блюд с тушеной капустой

  comments powered by Disqus