Что такое антиоксиданты, зачем они нужны и где их взять? Источники антиоксидантов

Опубликовано/обновлено: 2014-11-18 21:53:03. Просмотров: 9929 | Автор: Reyus Mammadli
Источники антиоксидантов

Научные исследования не перестают добавлять в наш лексикон новые слова, значения которых часто понимают единицы. Некоторые специалисты (можно писать и в кавычках) этим пользуются, некоторые слова исчезают также быстро, как появляются, а некоторые становятся надолго частью повседневной жизни. Одно из таких слов: антиоксиданты.

Что такое антиоксиданты

Википедия пишет: Антиоксиданты (антиокислители) — ингибиторы окисления, природные или синтетические вещества, способные замедлять окисление (рассматриваются преимущественно в контексте окисления органических соединений).

Антиоксиданты - для чего нужны, их польза

Суть действия антиоксидантов - это из активных радикалов делать неактивные или малоактивные, предотвращая нежелательные а порой опасные процессы в организме. Разрушение определённых клеток при "атаке" свободных радикалов становится вполне реально, поэтому и требуются антиоксиданты, чтобы гасить "вражескую армию". Что такое процесс окисления? Это своего рода процесс горения. Те кто любит делать свечи ручной работы (реклама) наверняка знают, что свеча горит лучше, когда много кислорода, а если доступ кислороду закрыть, то свеча потухнет. В нашем примере, горение свечи - это нежелательный процесс окисления. Антиоксиданты понижают содержание кислорода и "свеча угасает".

Источники антиоксидантов для организма

На самом деле мы всегда потребляли антиоксиданты. Они содержатся в разных продуктах, в основном растительного происхождения. Давайте рассмотрим некоторых лидеров среди источников указанного элемента.

Зеленый чай. Именно зеленый чай является одним из самых популярных источников антиоксидантов, легко усваивается организмом, предотвращает, как пишут специалисты, окисление плохого холестерина, поддерживая повышение хорошего холестерина. Положительно влияет на работу сердца, мозга. Тонизирует. Главное не забывать правила приготовления и потребления чая, чтобы не навредить.

Чеснок. Один зубчик чеснока содержит несколько витаминов, таких как А, В и С, а также вещества йод, селен, кальций, калий, цинк, магний и железо. Кроме того, чеснок влияет на положительный баланс антиоксидантов в организме.

Помидоры. Помидоры содержат много ликопина, которые является сам по себе антиоксидантов. Положительно влияет на борьбу с раковыми клетками. Кроме того, систематическое потребление помидоров способствует улучшению состояния кожи и качества мужской спермы.

И в качестве бонуса: богат антиоксидантами классический попкорн. Как его готовить читаем здесь.

Успокаивающее видео.


ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО

Как лечить укус пчелы. Что делать, если ужалила пчела
Интересная и полезная информация о яблочном соке. Свой сад - свои яблоки
Больные вены. Упражнения и средства для заботы за ногами и венами
Как правильно есть, чтобы не переедать
Как понизить/лечить высокое кровяное давление (при гепертонии) без лекарств
Рецепты клизм, чтобы избавится от шлаков
О заболеваниях могут рассказать прыщи.
Советы по правильному питанию при запорах или что надо кушать, чтобы кишечник работал хорошо
comments powered by Disqus

СЕЙЧАС ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Больные вены. Упражнения и средства для заботы за ногами и венами
Болезнь вен, их усталость, которая отражается как на здоровье ног так и организма в целом - довольно распространённая проблема. Некоторые советы в ...
Как правильно гладить утюгом разные материалы и ткани
Начиная гладить, необходимо помнить, что каждая ткань реагирует на горячий воздух по-разному. При глажке вещей нужно соблюдать температурный режим, указанный на ярлыке ...
Массаж от простуды.
Справиться с простудой может помочь восточный массаж, тем не любит принимать таблетки. ...
Как делать массаж ног и ступней и самомассаж с помощью скалки
Массаж ног – это самое лучшее, что можно сделать для уставших ног после тяжелого трудового дня. Особенно, если вы весь день провели ...

3 совета при выборе дачного дома эконом-класса.

Подходит лето и многие семью желают провести часть этого радостного жаркого времени года за городом, обосновавшись на несколько недель в загородном ...
Таблица содержания витаминов в продуктах питания
О пользе витаминов знают даже дети. Многие уже с 3 лет слышат: "Давай попьём витаминчик" или нечто подобное. Хотя часто приходится покупать ...
Какую рыбу лучше жарить, какую коптить, запекать и варить
Рыбные блюда прекрасно дополняют праздничный стол, а также являются источником многих полезных веществ. Рыбное блюдо подойдет и для гурманов, и для ...
Витражи как часть интерьера.

Будет явной ошибкой считать витражи атрибутом старого прошлого. Спросите сегодня любого дизайнера, он скажет, что витражное искусство в современном интерьере и ...
Полное омовение (гусль) после полового акта и менструации для женщин.

Вся Хвала Аллаху. БисмиЛлях.

Небольшая памятка для женщин о том, как совершать полное омовение (гусль) после полового акта, месячных, послеродового ...
Рецепт чечевичного салата
Основа этого салата - это чечевица, морковь, сельдерей и болгарский перец. Помимо витаминов, содержащихся в предложенных продуктах и зелени, которой заправляется салат, ...