Сегодня люди очень сильно заботятся о своем здоровье. Прежде всего это касается еды, как основного источника поступающих минералов и витаминов. На этом фоне особую важность представляют продукты, используемые для связи в большинстве приготовляемых блюд, такие как различные виды масел.
Многие слышали о пользе оливкового масла и стараются применять его как можно чаще во многих блюдах. Действительно, среди растительных масел, оливковое представляет собой настоящее средоточие полезных жиров и витаминов. Благодаря все возрастающей популярности, оливковое масло появилось практически в каждом продуктовом магазине, а в крупных супермаркетах можно найти сразу несколько видов полезной продукции. Но не все так просто, как кажется.
Нельзя купить любую бутылку масла и думать, что ваш организм получит нужные ему вещества. Оливковое масло тоже бывает разное.
Дорогое оливковое масло более полезно для здоровья
Самое качественное и самое дорогое оливковое масло – это масло холодного отжима, так называемый «экстра вирджин». Это обычный прессовый отжим масла из сырья без применения химических и термических средств обработки. Таким способом получается совсем немного масла высочайшего качества, поэтому и цена соответствующая. Другие способы получения масла приводят к потере некоторых полезных веществ, но более доступны рядовому потребителю. Также не стоит забывать о правильном хранении и употреблении оливкового масла. Под воздействием солнечных лучей часть жиров и кислот разлагаются, поэтому качественное масло должно быть в темных или непрозрачных бутылках. Наиболее хорошим вариантом в данном случае являются герметично запакованные металлические банки. Прозрачные пластиковые бутылки в этом споре значительно проигрывают. Само масло необходимо применять в качестве добавок в салаты, в блюда для придания вкуса и запаха. Жарить на оливковом масле ни в коем случае нельзя! Так вы не только потеряете все полезные свойства, но точно нанесете вред всему блюду. Как и многие сильные лекарства, оливковое масло нужно применять с осторожностью и экономно.
Польза оливкового масла для кожи и волос
Кроме того, оливковое масло можно использовать в качестве кремов и масок для кожи и волос. Если посоветоваться со специалистами или просто пересмотреть рецептуры, то это масло как ингредиент встречается и в креме для укрепления волос, и в креме для похудения, и маске для проблемной кожи лица. Одним словом, спектр полезных веществ масла оливок используется как внутренне, так и внешне.
Также стоит обратить внимание на страну производителя. Самое качественное масло приходит из Испании и с Греции. Тратьте свои деньги правильно и полезно для здоровья.
Кофе - это часть наступающего дня, заряда бодрости и отличного настроения! К выбору кофе требуется отнестись серьёзно! ...
Водоросли ламинария На протяжении многих столетий водоросли ламинария применяются в лечебных и косметических целях. Это обусловлено их составом и свойствами. Водоросли можно употреблять как ...
Причиной появления такого дерматита в виде высыпаний на коже ребенка является питание. В частности реакция организма ребенка на белок, содержащийся в ...
Лечение и профилактика аденоидов без удаления Насморк у детей часто не воспринимается родителями как серьезное заболевание. Но его нелечение может стать причиной гайморита, аденоидита, отита. Постоянное затрудненное дыхание ...
Современное общество привыкло обвинять родителей в преступлениях, которые совершают дети. Здесь речь не о дошкольниках, которые по недомыслию берут чужое. Их ...
Лечебные свойства облепихи. Польза облепихи. Облепиха является растением, которая, похоже, все больше и больше используется в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности из-за своих целебных свойств. Облепиха богата ...