Рецепт приготовления утки в духовки - просто и вкусно (+видео)

Опубликовано/обновлено: 2014-10-19 20:10:05. Просмотров: 291379 | Автор: Reyus Mammadli
Рецепт приготовления утки в духовки. просто и вкусно.


Кто же не любит запеченную птицу в духовке? А если это утка? Пальчики оближешь. И чтобы опробовать эту вкуснятину, предлагаем хозяйкам рецепт простого приготовления утки в духовке в домашних условиях. Вы, конечно, можете найти массу других рецептов, но мне кажется, что это самый простой и доступный.

Утка, запеченная в духовке, готовится по следующему рецепту

Ингредиенты, которые понадобятся.
Утка: 1,5-2 килограмма.
Соль и перец добавляем по вкусу.
Полголовки чеснока.
100 грамм классического майонеза.

Инструкция по приготовлению утки в духовке:

    ◊ Для начала утку требуется тщательно промыть.
    ◊ Отделяем ножку с бедренной частью, срезаем крылышки. Далее разделяем грудинку от спинки и делим её на две равные части.
    ◊ промываем полученные кусочки и оставляем немного, чтобы вода успела стечь.


Чтобы у печеной утки вкус был изумительным, готовим специальную консистенцию, которой смажем её.

Рецепт смазки для утки: чеснок продавливаем через чесночницу, потом смешиваем с майонезом, а соль и перец добавляем по вкусу.
    ◊ полученной смесью смазываем все нарезанные кусочки нашем утки.
    ◊ после этого кусочки аккуратно раскладываем на большой противень.
    ◊ покрываем кусочки на противне фольгой.
    ◊ запекать утку в духовке надо около 55-60 минут при температуре около 200 градусов по цельсию.
    ◊ потом снимаем фольгу и запекаем ещё 20 минут до покраснения/зарумянивания кусочков.
    ◊ кусочки можете украсить гарниром и подавать на стол.


В качестве бонуса ещё один рецепт из утятины: жареные утиные грудинки.

Рецепт быстрого и аппетитного блюда из утиных грудинок, зажаренных в духовке




Вам также может понравиться рецепт утки с яблоками, запеченной в рукаве.

Реюс.


ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО

Как приготовить пресный творог
Как сделать кефир самой (самому) в домашних условиях - 2 простых способа с видео уроком
Рецепт приготовления сёмги с овощами
Как сварить картошку и приготовить селедку для обеда?
Как мариновать свёклу на зиму - рецепт
Баклажаны, запеченные с грибами - рецепт горячего блюда
Как варить вкусное варенье из айвы - 2 рецепта
Рецепт картофельных блинов с майонезом и тмином
comments powered by Disqus

СЕЙЧАС ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Как избежать фитны женщин
Вопрос #33651: Как избежать фитны женщин
Я читал слова Пророка (Да благословит его Аллах и приветствует): «Я не оставил после себя фитны ...
Проблемы и боли в спине: симптомы и что делать

Сидячая работа или, наоборот, работа, связанная с поднятием тяжестей, может стать причиной нарушения работы суставов и мышц в области спины. Эти ...
Как выбрать плед. Материалы изготовления и проверка их натуральности
Какими критериями руководствоваться, чтобы выбрать хороший плед? Как и при выборе других товаров, важным является соотношение цена – качество. ...
Праведная жена – лучшее из мирских благ
В сборнике достоверных хадисов имама Муслима сообщается, что ‘Абдуллах ибн ‘Амр рассказывал, что Посланник Аллаха, мир ему и благословение Аллаха, сказал: «Мирские ...

Сколько ребенок должен принимать жидкости? Питьевой режим малыша
Новорожденный малыш на 80 процентов состоит из воды, тем не менее при определенных обстоятельствах даже таких запасов ему становится недостаточно. Все зависит ...
Исследования: как снизить риск заболевания сердечно-сосудистой системы?
Английские исследователи, которые проанализировали данные по 1.4 млрд человек (интересно, всё же, где лежать такие данные по такому кол-ву людей?), пришли к ...
Сухость во рту: причины и способы борьбы
Мы уже писали о причинах плохого запаха из полости рта. Сегодня немного схожая тема - это сухость во рту. Сухость во рту ...
О наказании школьниц в целях дисциплины
Вопрос #13807: О наказании школьниц в целях дисциплины
Каково постановление о наказании школьниц, с той целью, чтоб дисциплинировать их и выполнять необходимые ...
Сколько должен спать новорождённый? Нормальный сон малыша от рождения до 3-х месяцев
Новорождённые проводят большую часть во сне. Обычно это 16-17 часов в сутки. Однако в самые первые недели после рождения ребенок может спать ...
БОТУЛИЗМ. Причины, симптомы, лечение, профилактика

Ботулизм - это отравление токсином палочки ботулизма с последующим поражением нервной системы. Палочкой ботулизма может быть заражена почва, животные, рыбы, птицы. ...