Кто же не любит запеченную птицу в духовке? А если это утка? Пальчики оближешь. И чтобы опробовать эту вкуснятину, предлагаем хозяйкам рецепт простого приготовления утки в духовке в домашних условиях. Вы, конечно, можете найти массу других рецептов, но мне кажется, что это самый простой и доступный.
Утка, запеченная в духовке, готовится по следующему рецепту
Ингредиенты, которые понадобятся.
Утка: 1,5-2 килограмма.
Соль и перец добавляем по вкусу.
Полголовки чеснока.
100 грамм классического майонеза.
Инструкция по приготовлению утки в духовке:
◊ Для начала утку требуется тщательно промыть.
◊ Отделяем ножку с бедренной частью, срезаем крылышки. Далее разделяем грудинку от спинки и делим её на две равные части.
◊ промываем полученные кусочки и оставляем немного, чтобы вода успела стечь.
Чтобы у печеной утки вкус был изумительным, готовим специальную консистенцию, которой смажем её.
Рецепт смазки для утки: чеснок продавливаем через чесночницу, потом смешиваем с майонезом, а соль и перец добавляем по вкусу.
◊ полученной смесью смазываем все нарезанные кусочки нашем утки.
◊ после этого кусочки аккуратно раскладываем на большой противень.
◊ покрываем кусочки на противне фольгой.
◊ запекать утку в духовке надо около 55-60 минут при температуре около 200 градусов по цельсию.
◊ потом снимаем фольгу и запекаем ещё 20 минут до покраснения/зарумянивания кусочков.
◊ кусочки можете украсить гарниром и подавать на стол.
В качестве бонуса ещё один рецепт из утятины: жареные утиные грудинки.
Рецепт быстрого и аппетитного блюда из утиных грудинок, зажаренных в духовке
Сахарный диабет - болезнь неприятная, порой - опасная. Поэтому следует заботиться о том, чтобы не провоцировать свой организм испытать нагрузки, приводящие ...
Если ваша комната нуждается в серьезных переменах, а ваш бюджет не позволяет купить новую мебель и покрытие для пола, попробуйте использовать ...
Аромамасла в борьбе с угрями Проблемы с кожей - это тревожный звоночек, сигнал о том, что в организме не все в порядке. И потому подходить к решению ...
Массаж головы Возможно, нет среди знакомых такого человека, который не испытывал головных болей. Они есть почти у всех, и порой боль возникает не только ...
Рецепт куриного салата с тахини Почему-то куриные салаты принято заправлять майонезом. Давайте не будем поддаваться этим навязчивым стандартам, и попробуем немного поэкспериментировать с заправкой к данному салату.
Интимные отношения во время месячных Вопрос #36864: Интимные отношения во время месячных
Я читал, что во время месячных регулов часть ниже пупка женщины является харамом для полового ...
Чтобы выбрать гарнитур для кухни, нет смысла рассматривать детали, чем отличаются такие гарнитуры (и как именно изготовлены). Нужно точно понять, что ...
Что может быть особенного в обыкновенном утюге? Однако современные модели множеством новых функций, которые обещают облегчить женщинам работу.
...
В какой кастрюле лучше готовить? В древности пищу для японского императора готовили каждый раз в новой посуде. Насколько серьезно повара следили за его здоровым, что горшочек на ...