Рецепт приготовления утки в духовки - просто и вкусно (+видео)

Опубликовано/обновлено: 2014-10-19 20:10:05. Просмотров: 290851 | Автор: Reyus Mammadli
Рецепт приготовления утки в духовки. просто и вкусно.


Кто же не любит запеченную птицу в духовке? А если это утка? Пальчики оближешь. И чтобы опробовать эту вкуснятину, предлагаем хозяйкам рецепт простого приготовления утки в духовке в домашних условиях. Вы, конечно, можете найти массу других рецептов, но мне кажется, что это самый простой и доступный.

Утка, запеченная в духовке, готовится по следующему рецепту

Ингредиенты, которые понадобятся.
Утка: 1,5-2 килограмма.
Соль и перец добавляем по вкусу.
Полголовки чеснока.
100 грамм классического майонеза.

Инструкция по приготовлению утки в духовке:

    ◊ Для начала утку требуется тщательно промыть.
    ◊ Отделяем ножку с бедренной частью, срезаем крылышки. Далее разделяем грудинку от спинки и делим её на две равные части.
    ◊ промываем полученные кусочки и оставляем немного, чтобы вода успела стечь.


Чтобы у печеной утки вкус был изумительным, готовим специальную консистенцию, которой смажем её.

Рецепт смазки для утки: чеснок продавливаем через чесночницу, потом смешиваем с майонезом, а соль и перец добавляем по вкусу.
    ◊ полученной смесью смазываем все нарезанные кусочки нашем утки.
    ◊ после этого кусочки аккуратно раскладываем на большой противень.
    ◊ покрываем кусочки на противне фольгой.
    ◊ запекать утку в духовке надо около 55-60 минут при температуре около 200 градусов по цельсию.
    ◊ потом снимаем фольгу и запекаем ещё 20 минут до покраснения/зарумянивания кусочков.
    ◊ кусочки можете украсить гарниром и подавать на стол.


В качестве бонуса ещё один рецепт из утятины: жареные утиные грудинки.

Рецепт быстрого и аппетитного блюда из утиных грудинок, зажаренных в духовке




Вам также может понравиться рецепт утки с яблоками, запеченной в рукаве.

Реюс.


ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО

Как приготовить пресный творог
Как сделать кефир самой (самому) в домашних условиях - 2 простых способа с видео уроком
Рецепт приготовления сёмги с овощами
Как сварить картошку и приготовить селедку для обеда?
Как мариновать свёклу на зиму - рецепт
Баклажаны, запеченные с грибами - рецепт горячего блюда
Как варить вкусное варенье из айвы - 2 рецепта
Рецепт картофельных блинов с майонезом и тмином
comments powered by Disqus

СЕЙЧАС ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Подарки для детей разного возраста (год, 3, 5 лет): что подарить ребенку?
Обилие выбора подарков для детей вынуждает человека постоянно стоять перед выбором: что же подарить? Почему в магазине 100 игрушек, а не 5? ...
Одежда женщины в молитве
С именем Аллаха Милостивого, Милосердного

Следует знать, что аурат (части тела, которые необходимо скрывать от посторонних) в намазе и аурат перед ...
Мягкая мебель. Какую мягкую мебель мы выбираем?

В основном мягкую мебель помещают в гостиную комнату, так как она формирует общий стиль дома и является зоной для отдыха. В ...
Рецепт шаньги сметанные

Необходимые продукты: мука пшеничная - 2 1/3 стакана, сахар - 2 ст. ложки, масло сливочное - 2 ст. ложки,
яйцо ...

Полезные свойства меда
Он естественный, ничем не заменимый лечебный продукт. К сожалению очень смутное представление о лечебных свойствах меда. Мед содержит почти все элементы периодической ...
Разгрузочные дни
Перед использованием разгрузочных дней рекомендуется обратиться к врачу за консультацией. Хотя они не наносят никакого вреда организму, со специалистом следует обсудить вопросы ...
Как исправить и сохранить правильную осанку и здоровье спины - видео

Наш позвоночник является нашей главной опорой в процессе прямохождения. Многие наверняка думают, что вся нагрузка от прямохождения идет на нижние конечности, ...
Польза и вред различных видов сыров
Сколько сыра можно съесть в неделю? На полках магазинов вы найдете десятки видов и типов сыров. Они различаются по цвету, типу ...
Квашеная капуста - польза и рецепты

Она не только вкусный, но и полезный продукт питания. Квашенная капуста и капустный рассол способствует сохранению и укреплению здоровья. ...
Права жены в Исламе. Какие права у жены перед мужем?
Мужу надлежит исполнять свои права перед женой, подобно тому, как он хочет, чтобы жена исполняла свои права перед ним. К правам жены ...