Рецепт приготовления утки в духовки - просто и вкусно (+видео)

Опубликовано/обновлено: 2014-10-19 20:10:05. Просмотров: 291542 | Автор: Reyus Mammadli
Рецепт приготовления утки в духовки. просто и вкусно.


Кто же не любит запеченную птицу в духовке? А если это утка? Пальчики оближешь. И чтобы опробовать эту вкуснятину, предлагаем хозяйкам рецепт простого приготовления утки в духовке в домашних условиях. Вы, конечно, можете найти массу других рецептов, но мне кажется, что это самый простой и доступный.

Утка, запеченная в духовке, готовится по следующему рецепту

Ингредиенты, которые понадобятся.
Утка: 1,5-2 килограмма.
Соль и перец добавляем по вкусу.
Полголовки чеснока.
100 грамм классического майонеза.

Инструкция по приготовлению утки в духовке:

    ◊ Для начала утку требуется тщательно промыть.
    ◊ Отделяем ножку с бедренной частью, срезаем крылышки. Далее разделяем грудинку от спинки и делим её на две равные части.
    ◊ промываем полученные кусочки и оставляем немного, чтобы вода успела стечь.


Чтобы у печеной утки вкус был изумительным, готовим специальную консистенцию, которой смажем её.

Рецепт смазки для утки: чеснок продавливаем через чесночницу, потом смешиваем с майонезом, а соль и перец добавляем по вкусу.
    ◊ полученной смесью смазываем все нарезанные кусочки нашем утки.
    ◊ после этого кусочки аккуратно раскладываем на большой противень.
    ◊ покрываем кусочки на противне фольгой.
    ◊ запекать утку в духовке надо около 55-60 минут при температуре около 200 градусов по цельсию.
    ◊ потом снимаем фольгу и запекаем ещё 20 минут до покраснения/зарумянивания кусочков.
    ◊ кусочки можете украсить гарниром и подавать на стол.


В качестве бонуса ещё один рецепт из утятины: жареные утиные грудинки.

Рецепт быстрого и аппетитного блюда из утиных грудинок, зажаренных в духовке




Вам также может понравиться рецепт утки с яблоками, запеченной в рукаве.

Реюс.


ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО

Как приготовить пресный творог
Как сделать кефир самой (самому) в домашних условиях - 2 простых способа с видео уроком
Рецепт приготовления сёмги с овощами
Как сварить картошку и приготовить селедку для обеда?
Как мариновать свёклу на зиму - рецепт
Баклажаны, запеченные с грибами - рецепт горячего блюда
Как варить вкусное варенье из айвы - 2 рецепта
Рецепт картофельных блинов с майонезом и тмином
comments powered by Disqus

СЕЙЧАС ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Материнское молоко - основа развития младенца. Польза материнского молока.

Грудное вскармливание - лучшее естественное питание для новорожденного, биологическая и эмоциональная основа полноценного развития младенца, а также один из главных факторов ...
Несколько советов опытной швеи
Конечно, в шитье главное – результат. Но согласитесь, не результат, а сам процесс привлекает многих девушек в многочасовом сидении с иглой или ...
Как лечить герпес и простуду на губах народными средствами в домашних условиях?
Герпес может появиться на любых участках кожи и слизистых оболочках. Возбудителем герпеса является вирус простого герпеса, который в норме есть у ...
Как выбрать плед. Материалы изготовления и проверка их натуральности
Какими критериями руководствоваться, чтобы выбрать хороший плед? Как и при выборе других товаров, важным является соотношение цена – качество. ...

Как ухаживать за волосами в домашних условиях?
Ухаживать за волосами достаточно легко, а также очень важно для красоты ваших волос. Предлагаем вам несколько советов как ухаживать за волосами. ...
Праведная жена – лучшее из мирских благ
В сборнике достоверных хадисов имама Муслима сообщается, что ‘Абдуллах ибн ‘Амр рассказывал, что Посланник Аллаха, мир ему и благословение Аллаха, сказал: «Мирские ...
Как же закрепить результат после диеты
Первое правило, которое нужно запомнить это то, что начинать и заканчивать диеты резко не рекомендуется. Организм на ваши эксперименты может отреагировать, отомстив ...
Обмен веществ и диеты

В наборе лишнего веса огромную роль играет ваш обмен веществ. С возрастом или влиянием ваших гастрономических привычек он замедляется, что непременно ...
Как правильно варить варенье из крыжовника

Крыжовник полезен по причине содержания в нём витаминов C, B, и P. Хотя витамин С быстро разрушается при термической отработке, но ...
Какие известны лечебные свойства мёда

В Священном Коране Господь Миров сообщил (перевод смыслов, Пчёлы, 16 аят):
"68. Твой Господь внушил пчеле: «Воздвигай жилища в горах, ...