Рецепт приготовления утки в духовки - просто и вкусно (+видео)

Опубликовано/обновлено: 2014-10-19 20:10:05. Просмотров: 291085 | Автор: Reyus Mammadli
Рецепт приготовления утки в духовки. просто и вкусно.


Кто же не любит запеченную птицу в духовке? А если это утка? Пальчики оближешь. И чтобы опробовать эту вкуснятину, предлагаем хозяйкам рецепт простого приготовления утки в духовке в домашних условиях. Вы, конечно, можете найти массу других рецептов, но мне кажется, что это самый простой и доступный.

Утка, запеченная в духовке, готовится по следующему рецепту

Ингредиенты, которые понадобятся.
Утка: 1,5-2 килограмма.
Соль и перец добавляем по вкусу.
Полголовки чеснока.
100 грамм классического майонеза.

Инструкция по приготовлению утки в духовке:

    ◊ Для начала утку требуется тщательно промыть.
    ◊ Отделяем ножку с бедренной частью, срезаем крылышки. Далее разделяем грудинку от спинки и делим её на две равные части.
    ◊ промываем полученные кусочки и оставляем немного, чтобы вода успела стечь.


Чтобы у печеной утки вкус был изумительным, готовим специальную консистенцию, которой смажем её.

Рецепт смазки для утки: чеснок продавливаем через чесночницу, потом смешиваем с майонезом, а соль и перец добавляем по вкусу.
    ◊ полученной смесью смазываем все нарезанные кусочки нашем утки.
    ◊ после этого кусочки аккуратно раскладываем на большой противень.
    ◊ покрываем кусочки на противне фольгой.
    ◊ запекать утку в духовке надо около 55-60 минут при температуре около 200 градусов по цельсию.
    ◊ потом снимаем фольгу и запекаем ещё 20 минут до покраснения/зарумянивания кусочков.
    ◊ кусочки можете украсить гарниром и подавать на стол.


В качестве бонуса ещё один рецепт из утятины: жареные утиные грудинки.

Рецепт быстрого и аппетитного блюда из утиных грудинок, зажаренных в духовке




Вам также может понравиться рецепт утки с яблоками, запеченной в рукаве.

Реюс.


ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО

Как приготовить пресный творог
Как сделать кефир самой (самому) в домашних условиях - 2 простых способа с видео уроком
Рецепт приготовления сёмги с овощами
Как сварить картошку и приготовить селедку для обеда?
Как мариновать свёклу на зиму - рецепт
Баклажаны, запеченные с грибами - рецепт горячего блюда
Как варить вкусное варенье из айвы - 2 рецепта
Рецепт картофельных блинов с майонезом и тмином
comments powered by Disqus

СЕЙЧАС ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Полное омовение (гусль) после полового акта и менструации для женщин.

Вся Хвала Аллаху. БисмиЛлях.

Небольшая памятка для женщин о том, как совершать полное омовение (гусль) после полового акта, месячных, послеродового ...
Что и как устроено в микроволновке для приготовления пищи. Как готовить в микроволновой печи?

Самым известным элементом микроволновки является гриль. Именно благодаря грилю возможно получение вкусной корочки и безупречной выпечки. Гриль может быть кварцевый и ...
Какие продукты есть, чтобы эффективно похудеть
Во всех положительных результатах похудения существует одна закономерность: необходимо изменить образ жизни и характер питания. Но чтобы измениться, требуется время, в течении ...
Как выбрать плед. Материалы изготовления и проверка их натуральности
Какими критериями руководствоваться, чтобы выбрать хороший плед? Как и при выборе других товаров, важным является соотношение цена – качество. ...

Вредны ли горячие ванны?

Медики давно предупреждают о том, что горячие ванны вредны не только для внешности, но и для здоровья. Многие считают, что горячие ...
Руководство для хорошей жены
Вы должны помнить, что к приходу мужа со службы - нужно готовиться ежедневно. Подготовьте детей, умойте их, причешите и переоденьте в чистую, ...
Инфаркт: признаки и симптомы.

Признаки и симптомы инфаркта, которым стоит уделить внимание, могут быть следующими:
...
Сколько ребенок должен принимать жидкости? Питьевой режим малыша
Новорожденный малыш на 80 процентов состоит из воды, тем не менее при определенных обстоятельствах даже таких запасов ему становится недостаточно. Все зависит ...
Какие известны лечебные свойства мёда

В Священном Коране Господь Миров сообщил (перевод смыслов, Пчёлы, 16 аят):
"68. Твой Господь внушил пчеле: «Воздвигай жилища в горах, ...
Полезны ли замороженные продукты?
Многим хозяйкам может показаться, что свежие продукты бесспорно обходят замороженные по содержанию витаминов и других полезных веществ. Однако исследования показали, что это ...