Баранина с тыквой
300 г мякоти постной баранин, 500 г тыквы, 1 луковица среднего размера, 2-3- больших помидора, 4 ст.л. сливочного масла, 4 ст.л. растительного масла, свежая зелень, соль по вкусу, черный перец горошкомМякоти баранины очистите от пленок и нарежьте мелкими кусочками. Положите их в кастрюлю с высокими бортами, обжарьте в сливочном масле до золотистого цвета, затем залейте горячей водой, чтобы мясо было только покрыто ей. Закройте кастрюлю крышкой и тушите мясо на слабом огне. Через 10-15 минут добавьте спассерованный в масле мелконарезанный лук, соль и горошинки черного перца по вкусу. Отдельно обжарьте на растительном масле до образования румяной корочки нашинкованную тонкими ломтиками тыкву. Поверх мяса выложите слой обжаренных ломтиков тыквы и нарезанные пополам помидоры. Тушите под крышкой в духовку до полной готовности мяса и тыквы. Подавайте блюдо на стол горячим, посыпав его любой свежей зеленью.
ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО
| Турецкая кухня. Кебаб из телятины по-константинопольски | Картофельные шарики |
 |
СЕЙЧАС ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Какие купить шторы для улучшения интерьера
Сделав ремонт в комнате, мы с амии не должны забывать о важном элементе декора нашей комнаты. Именно шторы способны добавить комнате больше ...
Сделав ремонт в комнате, мы с амии не должны забывать о важном элементе декора нашей комнаты. Именно шторы способны добавить комнате больше ...Уход за кожей лица: что вредит коже?
Хочется уделить внимание такому вопросу, как уход за кожей лица. Немаловажным моментом тут является как выбор средств по уходу за кожей, так ...
Хочется уделить внимание такому вопросу, как уход за кожей лица. Немаловажным моментом тут является как выбор средств по уходу за кожей, так ...Какие продукты нужно, какие можно, а какие не надо хранить в холодильнике?
Даже опытные домохозяйки могут неправильно подходить к вопросу замораживания тех или иных продуктов, что порой сказывается на их вкусовых качества, сроке годности ...
Даже опытные домохозяйки могут неправильно подходить к вопросу замораживания тех или иных продуктов, что порой сказывается на их вкусовых качества, сроке годности ...Гимнастика для нормальной работы кишечника при запорах
Употребление вредных продуктов, дисбактериоз, вызванный приемом некоторых групп лекарственных препаратов, частые переедания могут спровоцировать нарушение работы кишечника. ...
Употребление вредных продуктов, дисбактериоз, вызванный приемом некоторых групп лекарственных препаратов, частые переедания могут спровоцировать нарушение работы кишечника. ...
Как кормить больного ребенка, который отказывается от еды.
Когда Вы чувствуете себя не хорошо, пища может потерять свою привлекательность, и ваш аппетит может уменьшиться. То же самое верно для ...
Когда Вы чувствуете себя не хорошо, пища может потерять свою привлекательность, и ваш аппетит может уменьшиться. То же самое верно для ...
Что нужно делать, чтобы забеременеть (сроки, позы, полезные советы)
Есть простая рекомендация супружеским парам, чтобы их половые сношения точно попадали на период овуляции, когда женский организм наиболее готов к зачатию: заниматься ...
Есть простая рекомендация супружеским парам, чтобы их половые сношения точно попадали на период овуляции, когда женский организм наиболее готов к зачатию: заниматься ...Малыша обидели до слез. Как правильно успокоить кроху?
Обычно, когда кто-то обидел малыша, мы стараемся его быстро развеселить, чтобы он перестал плакать. Это естественная реакция. Тут можно ему дать ...
Обычно, когда кто-то обидел малыша, мы стараемся его быстро развеселить, чтобы он перестал плакать. Это естественная реакция. Тут можно ему дать ...
Полезные советы.
1. Водопроводную трубу, проходящую вдоль стены, а также радиаторы, окрасить с помощью обычной кисти трудно. Для этой цели можно ...
1. Водопроводную трубу, проходящую вдоль стены, а также радиаторы, окрасить с помощью обычной кисти трудно. Для этой цели можно ...
Полезные свойства масла семени льна
Льняное масло полезные свойства. Льняное масло - богатый источник исцеления. Коричневые семена растения регулярно используются для подготовки бальзамов для воспаленной кожи и ...
Льняное масло полезные свойства. Льняное масло - богатый источник исцеления. Коричневые семена растения регулярно используются для подготовки бальзамов для воспаленной кожи и ...Пальчики из мяса по-турецки - рецепт
Обжаренные "пальчики" из мяса ягненка по-турецки... звучит аппетитно. И требуется минимум ингредиентов. Удивите своего мужа! ...
Обжаренные "пальчики" из мяса ягненка по-турецки... звучит аппетитно. И требуется минимум ингредиентов. Удивите своего мужа! ...