Баранина, тушёная с абрикосами и овощами - арабская кухня.

Опубликовано/обновлено: 2009-04-14 08:34:17. Просмотров: 3852 | Автор: Reyus Mammadli
Баранина, тушёная с абрикосами и овощами - арабская кухня.


И ещё одно арабское блюдо, теперь из баранины. Чтобы приготовить эту вкуснятину, нам понадобятся:
Необходимые продукты:
баранина - полкило
курага - 100 г
лук репчатый - 1 головка
помидор - 1 шт.
сладкий перец - 2 шт.
соль, перец по вкусу.

Как приготовить Баранину тушёную с абрикосами и овощами

Лук с помидором и перцем нарезать, пожарить слегка, и, посолив-поперчив - залить это горячей водой. Туда же кладётся баранина, курага и начинаем тушить. Тушение длится до ориентировочной полуготовности.
Следующий шаг: отделяем мясо от костей, нарезаем удобными кусочками и снова кладём в ту же посудину для окончательного приготовления.

Затем мясо вынуть, отделить от костей, порезать, вернуть в посуду с овощами и курагой и тушить

Расчитано на 4-х человек
Время приготовления около 40 минут.


ВАМ ТАКЖЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНО

Маалюба - арабское></div> <a href=news.php?art=1813 class=zagran3>Маалюба - арабское блюдо</a></td><td width=50% valign=top style='border-bottom: 10px solid lightblue; text-align:center;'> <div align-center><img src=
Как приготовить узбекский плов? Плов по-узбекски: инструкция.
Кулинарные хитрости: мясо
Украинская кухня. Котлеты "Космос"
Богатство азербайджанской кухни определяет богатая>
Азербайджанская кухня
comments powered by Disqus

СЕЙЧАС ТАКЖЕ ЧИТАЮТ
Как выбирать очки с диоптриями (для зрения)

Если у вас обнаружилось ухудшение зрение и врач-офтальмолог выписал вам ношение очков, или просто пришло время сменить очки, то требуется подойти ...
Тревожные признаки рия (показухи)
Во имя Аллаха, Милостивого, Милосердного. Поистине, вся хвала принадлежит Аллаху, и лишь Ему мы поклоняемся и на Его милость мы надеемся. Поистине, ...
Милость Аллаха к Его рабам
Аллах настолько милостив, что, как я слышал, любит нас сильнее, чем 70 матерей любят своего ребёнка. Правда ли это? Поясните, пожалуйста! ...
Грибок в паху у женщин
Грибок в паху представляет собой инфекционное заболевание, которое довольно распространено среди женщин. Оно передается во время полового акта или через предметы быта. ...

Рейтинг зубных паст за 2015 год
Зубная паста - это важная часть почти каждого человека, будь то простой работяга или миллиардер, ребенок или старик. Иметь дома пасту ...
Как правильно варить рассыпчатый рис (+ видео)?
Рис является основой для очень многих блюд. Однако, очень часто получается так, что вместо рассыпчатого, красивого гарнира, может получиться сплошная бесформенная масса. ...
Если вышел конфликт с учителем

Хороший учитель всегда является для своих учеников авторитетом, но для этого он должен обладать необходимыми моральными качествами, знать все тонкости психологии ...
Левши и правши: владение левой рукой, как правой
На свете много людей, кто владеет лучше правой рукой или только левой. Почему? ...
Как и чем правильно кормить ребенка после года

После преодоления годичного периода жизни малыши начинают интенсивно расти и развиваться. Поэтому очень важно для него в этот период правильно питаться. ...
Как варить компот из сливы - 3 рецепта
Пройдя по ранней, весенней слякоти сразу начинаешь мечтать о лете, солнце и свежих фруктах. Приходит мысль, что этим летом нужно побольше ...