Существует великое множество овощных блюд. Их число не счесть, однако мы желаем рассказать вам об одном из самых вкуснейших из них. Блюдо это - баклажаны, запеченные с грибами.
Чтобы приготовить это блюдо потребуются вот эти ингредиенты:
1. Полкило баклажанов
2. 400 гр. шампиньонов
3. 150 гр. репчатого лука
4. 0.2 кг нежирной сметаны
5. Немного растительного масла
6. По вкусу соль
Как готовить баклажаны с грибами
1. Достаньте баклажаны.
2. Нарежьте их кубиками на доске.
3. Потом посолите и оставьте на полчаса. Так они не будут горчить.
4. Теперь промойте их холодной водой и отожмите.
5. Возьмите лук и мелко нарежьте его на доске.
6. На сковородку налейте масло и хорошенько обжарьте лук, чтобы он стал золотистым.
7. Затем добавьте в сковородку баклажаны. Обжариваем в течение 7 мин.
8. Достаньте грибы и аналогично нарежьте их ломтиками и также их добавьте в сковородку.
9. Теперь следует посолить.
10. После того, как посолите, жарьте ещё 7 мин.
Печем баклажаны вместе с грибами
1. Достаньте формочку для запекания.
2. Уложите в неё то, что содержится в сковороде.
3. Залейте сметаной и отправляйте в духовку.
4. Готовить следует в духовке, которая разогрета до 180 градусов, время готовки – полчаса.
Формирование правильной осанки Наше здоровье является самой главное ценностью, и следить за ним необходимо абсолютно в любом возрасте. Сегодня подробно опишутся правила сидения за письменным ...
Интерьер квартиры в голубом цвете/тонах (фото) Когда мы заходим в незнакомое помещение, то невольно сразу обращаем внимание на цвет, который преобладает в нем. Если большинство предметов в комнате ...
Способы увеличения количества грудного молока
Появление на свет малыша – счастье для молодых родителей. Грудное молоко считается наилучшим питанием для ребенка, ...
Правильный уход за полостью рта Ваши зубы являются наиболее важной частью вашего тела. Если вы будете заботиться о них, то и они будут помогать заботиться ...
Какие обои подойдут в интерьер гостиной Практически, в любой квартире основное предназначение гостиной комнаты - прием гостей, поэтому во время ее ремонта главное внимание уделяется правильному подбору отделочных ...