Готовя блюда для угощения гостей или просто готовя приятный вечер для мужа и домочадцев, хочется сделать сделать всё не только вкусным, но и красиво оформленным. Безусловное, горячее мясное блюдо тут заслуживает особого внимания.
И суть не в том, чтобы как-то замаскировать еду под каким-то оформлением, а в том, чтобы преподнести блюдо так, чтобы оно и понравилось внешне и захотелось его обязательно попробовать.
На небольшом фото-коллаже мы выбрали для вас варианты простых, но таких аппетитных и красиво оформленных горячих мясных блюд, которые несложно реализовать.
Как украсить горячее мясное блюдо с фото
Цвет может отлично подчеркнуть вкус блюда, разжигает аппетит. Если для украшения понадобится краситель, то лучше обратиться к помощи натуральных красителей, к примеру, к свекле или моркови, у них и цвет, и вкус приятные.
Так же подойдут и специи, такие, как шафран, карри или паприка, а чтобы придать приятный цвет соусу, к примеру, майонезу можно добавить чуточку кетчупа или томат-пасту. Майонез подаётся к вкрутую сваренным яйцам, рыбе и овощам и ему можно придать аппетитный цвет при помощи сока петрушки или мелко нарезанными листочками шпината его можно окрасить в зелёный цвет.
Украшение готовят заранее, если блюдо горячее. Так как украшение надо быстро разместить на блюде, пока оно не остыло, и успеть весь этот шедевр поднести к столу. Если блюдо остынет и его придётся подогревать, то и вкус уже будет не тот, да и цвет также.
Мясные, рыбные блюда, которые были приготовлены на вертеле или гриле, перед подачей к столу надо промазать растительным маслом с помощью кисточки. От этого румяная корочка приобретёт аппетитный блеск, а значит, и блюдо станет красивее.
ТРИ ГЛАВНЫХ ПРАВИЛА УКРАШЕНИЯ БЛЮД
- Простор на столе!
- Украшений не должно быть много! В противном случае они утратят свою индивидуальность!
- У каждого гостя за столом должно быть минимум три салфетки. Не меньше!
Состояние волос напрямую зависит от общего состояния организма. Поэтому, если волосы потеряли жизненный вид, в первую очередь необходимо провести комплексное обследование, ...
Как приготовить рыбу в духовке - несколько рецептов Рыба – очень ценный продукт питания. В ней содержатся жирные кислоты, большое количество витаминов (особенно ценно присутствие комплекса витаминов группы B) и ...
Чтобы ваша кожа оставалась всегда ухоженной, мягкой и увлажненной, надо использовать натуральные масла по уходу за кожей. Натуральные масла незаменимы в ...
Кефир очень полезен почти для каждого. Это и средство похудения, и хорошее пищеварение, и нормальный стул, и приятный напиток. Однако далеко ...
Обустройство ванной комнаты Ремонт ванной обычно используется тогда, когда ремонт всей квартиры не планируется. Дизайн ванной – это творческий процесс, с помощью которого вы можете ...
Утренняя зарядка является неотъемлемой частью любого человека, который ведёт здоровый образ жизни. Она несёт положительный посыл и энергию человеку на ...
Герпес для многих является круглогодичной проблемой. Он появляется неожиданно и как всегда, некстати. Чаще всего чувствуется его проявление на губах. Его ...
Разнообразие сотовых телефонов велико. Подобрать подходящую по цене, функциям, дизайну модель, выбрать удобный для себя тариф может любой житель нашего города, ...